夏至节气风俗活动 有哪些民间习俗
传统文化 2023-04-23 18:40www.dkct.cn传统习俗
在我国,很多节日或者是节气都会有很多的民间习俗,这些文化都是又我们先祖创造而来的,是他们智慧的结晶。而到了我们这里,我们不应该以封建的思想去看待,我们应该传承下去,应该发扬我国的传统优秀文化。
祭祖祭神
在江苏苏州、无锡、常州、金坛一带,人们以新收获的米麦粥祭祖,让祖先尝新。浙江会稽一带,则用面食祭祖。在浙江东阳,农民要置办酒肉,祭祀土谷之神,还要用草扎成束,插在田间祭之,叫做“祭田婆”。在湖南醴陵,居民在夏至日祭祀土地神。明清时期,皇家每年在夏至这一天要在地坛举行祭地仪式,愈为企盼风调雨顺、国泰,民安。
冬至馄饨夏至面
自古以来,中国民间就有“冬至馄饨夏至面”的说法,江南一带夏至吃面是很多地区的重要习俗,民间有“吃过夏至面,一天短一线”的说法。南方的面条品种多,如阳春面、干汤面、肉丝面、三鲜面、过桥面及麻油凉拌面等,而北方则是打卤面和炸酱面。因为夏至新麦已经登场,所以夏至吃面也有尝新的意思。
给牛改善伙食
这是山东临沂一带流行风俗,牛在古代是一家人的生存希望,大多数农活全靠它了,这天,就给牛煮麦仁汤喝,据说牛喝了身体壮,能干活,不流汗。还有民谣作为证据“春牛鞭,纸牛汉(公牛),麦仁汤,纸牛饭,甜牛喝了不淌汗,熬到六月再一遍。”
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