黑山锦丰梨,锦州特产黑山锦丰梨

传统文化 2025-01-13 09:14www.dkct.cn传统习俗

黑山县,一个四季分明之地,沐浴在暖温带半湿润大陆性季风气候的怀抱中。春日干旱少雨,升温迅速,蒸发强烈;夏季则是热情的艳阳高照,雨水丰沛;而到了秋季,凉爽的气候,充足的日照,昼夜温差大,为种植梨树提供了得天独厚的条件。

在这片丰饶的土地上,黑山锦丰梨脱颖而出。它的果实呈近球形,表皮散发出诱人的香气。初时果皮绿黄色,储存后变为金黄色,蜡质厚实,光泽熠熠,果点大而明显。每个果实重达230-280克,皮薄肉厚,果肉呈白色。

切开黑山锦丰梨,肉质细嫩、松脆,汁液丰富。口感酸甜适口,让人回味无穷。其可溶性固形物含量达到15%,可溶性糖13.5%,可溶性酸0.25%,营养丰富。

基本信息介绍

黑山锦丰梨的产地是辽宁省锦州市黑山县。这一地区出产的梨果皮薄、肉厚、果肉白色,被列为国家农业部农产品地理标志,于2008年7月1日正式获得批准(国家农业部公告第1054号)。

营养价值解析

黑山锦丰梨不仅口感鲜美,更富含营养。其果实耐贮藏,储存后风味更佳。每一颗梨都蕴含着大自然的馈赠和果农的辛勤付出。

产品荣誉篇章

值得一提的是,黑山锦丰梨在2008年7月1日得到了原中华人民共和国农业部的认可,正式实施农产品地理标志登记保护,这无疑是对其品质的肯定。这一荣誉,更是对黑山县农业发展的鼓舞和鞭策。

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