麻花吉尼斯记录(【繁荣夜间经济扮靓天津生活】

随着音乐的热烈律动，充满民族魅力的《哪吒街舞》闪亮登场，让过往市民纷纷驻足欣赏，掌声雷动。近日，我市首创的体育盛宴——2019活力河西·哪吒体育节，在中冶·和悦汇盛大启幕，为市民带来了一场别开生面的体育主题体验夜市。

体育节现场的一大焦点，便是桂发祥十八街所呈现的“麻花之王”揭幕仪式。这支长达两米、重达75公斤的麻花，由六位技艺精湛的麻花大师联手打造。其精湛的制作工艺，使得麻花酥脆而不失细腻，晶莹剔透，令现场观众无不为之惊叹。

紧接着，工作人员现场展示了将超花震碎，并免费派发给观众品尝。桂发祥的负责人介绍道，这支麻花使用了十几种馅料，甚至刷新了他们在1999年创下的吉尼斯纪录。麻花采用特制锅具、特殊面和独家秘制的馅料，遵循十八街秘制工艺，保证了其酥脆香甜的口感。作为中华老字号、国家非物质文化遗产、天津“三绝”之一的桂发祥，此次也推出了哪吒体育节联名麻花礼盒，巧妙融合“哪吒”主题元素，充分展示了中华传统美食文化与天津的独特民俗风情。

据悉，2019活力河西·哪吒体育节将持续整整一个月的时间。期间，将举办一系列精彩的体育赛事，包括3对3街头篮球、大众沙滩排球系列赛、沙滩小足球比赛、小篮球比赛以及热血沸腾的街舞大赛。各项比赛将根据成绩，分别设立冠亚季军。此次活动得到了天津市体育局的大力支持，目前已有来自江苏、河北等地以及我市的百余支队伍踊跃报名。

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