渠县黄花,达州特产渠县黄花

黄花，又名金针菜，是一种集观赏、食用与医用为一体的著名三栖花卉。它的色彩鲜明如黄金，散发出浓郁的香气，让人沉醉。它的花瓣肉质肥硕，条干粗长，品质一流。渠县黄花更是黄花中的佼佼者，以其七根蕊和6-8片花瓣而著称，被誉为“黄花之后”。

基本信息

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渠县黄花，产自美丽的四川省渠县。它的色泽黄润鲜明，香气浓香，是一种地理标志产品。国家质检总局于2009年11月19日批准了渠县黄花的地理标志产品保护，批准文号为公告2009年第108号。

营养价值

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渠县黄花营养丰富，色泽鲜美，香气扑鼻。每年的六月，黄花进入盛产期，整个山野被一片金黄色覆盖。这些花朵在空气中吸足了水分，花瓣变得肥嫩厚实。微风起时，它们迎风摇曳，仿佛随时都能压断茎杆。采摘回来后，只需在清水锅里稍微煮一下，撒上一些盐，就能快速制作出美味的黄花汤。其口感脆嫩，甘甜可口。渠县人民早餐吃黄花面，午餐喝黄花汤，晚餐则凉拌黄花，可见黄花早已融入了渠县人民的生活中。而普通的黄花只有六根蕊，渠县黄花却拥有七根蕊，这也使得渠县黄花一直以来都有着“黄花之后”的美誉。

产品荣誉

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渠县黄花在2009年11月19日获得了国家质量监督检验检疫总局的批准，正式实施地理标志产品保护。这一荣誉肯定了渠县黄花的独特性和优越性，也展示了其在花卉、食品行业的重要地位。