潮汕的过年习俗？

潮汕地区的年节风情，独具魅力，其习俗从农历腊月便开始热闹起来。

农历腊月二十四是“老爷上天”的日子。“老爷”，是每家每户心中神圣的存在，他在保护家人平安的还会在此时上天“述职”。在这一天，的潮汕人会举行盛大的仪式，祈求“老爷上天言好事”。

随着新春的脚步渐近，家家户户开始忙碌起来，准备过年必备的食物。做粿是其中的重头戏，红桃粿、鼠壳粿、甜粿、菜头粿等各式各样的粿品，都是家家户户不可或缺的年味。鸡、鸭、鹅、鱼、猪肉等也是必备的佳肴。随着时代的变迁，许多家庭选择到市场购买粿品，以更便捷的方式迎接新年。

除夕之日，一家人围坐一起，共享团年饭。在享用美食前，先要“拜公祖”，请祖宗先用餐。随后，一家人围坐一桌，享受这顿象征着团圆和幸福的年夜饭。饭后，一家人要一起“守岁”，俗称“熬年”。守岁的传统寓意着祈求双亲长寿。到了子夜十二点，热闹的鞭炮声响起，庆祝新年的到来。

在除夕夜或初一，晚辈要向长辈拜年，长辈则会给予压岁钱，寓意一年到头都富足。有收入的晚辈也会给长辈送钱。有些家庭会在孩子临睡前，将大面值的放在孩子的肚兜中，寓意新的一年财运亨通。

春节期间，潮汕人还会去亲朋好友家拜年。有句潮汕俗谚说：“有心拜年初一、二，无心拜年初三、四。”这说明了拜年的时间越早越能表达诚意。正月初二这一天，出嫁的女儿会带着丈夫和儿女回娘家拜年，这是潮汕地区的传统习俗，也是亲情的一种美好表达。回娘家的女儿女婿都会带着精美的礼品，表达对家人的思念和祝福。