松柏大米,湘西州特产松柏大米

历史趣闻 2025-02-24 13:07www.dkct.cn历史人物

在永顺县这片土地上,季风舞动,四季更迭,气候宜人。亚热带季风性湿润气候为这里的大米生长提供了得天独厚的条件。在这里,年平均降水量恰到好处地落在1365.9毫米,年平均气温维持在14.6℃,阳光慷慨地洒下1305.8小时的温暖。全年无霜期长达286天,这样的环境,正是水稻生长的乐园。

走进松柏大米的世界,你会发现这里的大米颗粒均匀,每一粒米都细长如梭,白度上乘,光泽熠熠。它们散发出的浓郁香气,让人垂涎欲滴。当这些米粒变成一碗碗蓬松、油亮、色泽诱人的米饭时,更是香柔可口,食味清甜,余味悠长,即使冷饭也不会回生。

松柏大米,这个来自湖南省湘西州永顺县的瑰宝,已经获得了国家农业部的认可。在2018年2月12日,它被正式批准为国家农业部农产品地理标志。它的品质卓越,米质指标精细,精米长度在7.0-9.0毫米之间,长宽比优美,垩白度极低。它还富含硒、钙、磷、钾等微量元素和多种氨基酸。其中硒的含量≥0.060毫克/千克,钙的含量≥50.0毫克/千克,蛋白质含量≥4.00克/100克。直链淀粉的含量在适当的范围内,使得它的口感更加独特。

不仅如此,松柏大米的荣誉还在不断累积。原中华人民共和国农业部在2018年2月12日正式批准对“松柏大米”实施农产品地理标志登记保护,这是对它的品质与特色的最高认可。松柏大米,一款承载着丰富营养与荣誉的大米,值得你品尝。

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