吃薯条也能醉？这种综合症太奇怪了！

你以为只有畅饮烈酒才能让人醉如烂泥吗？大错特错！实际上，有人仅仅通过摄入日常食物就能轻松实现“醉酒”的梦幻体验，而这一切的奇妙主角就是尼克·赫斯。与众不同的尼克，并不需要昂贵的酒品，仅需薯条或马铃薯这样的常见食物，便能感受到醺醺酒意。这一切，源于他身体的一种特殊病症——胃部过量生产酵母，这种酵母能将碳水化合物神奇地转化为酒精。

让我们跟随小编的笔触，一起探寻尼克的奇妙世界！

在生活的初段，尼克对自己的身体状态也感到迷茫。他时常遭受胃痛与头痛的困扰，而亲友们则怀疑他存在饮酒过度的问题。他的妻子甚至在家中展开侦查，试图找出尼克的秘密藏酒之处。面对英国广播公司的采访，尼克也表达了自己的困惑。他表示，每当摄入一些碳水化合物，就会感觉头脑发沉、身体笨拙，而且常常出现呕吐的状况，这种状况甚至能持续数天。即便他滴酒未沾，人们依然会误认为他喝醉了。

对于凯伦·道来说，作为尼克的妻子，她在整个过程中承受了巨大的心理压力，不断怀疑自己的丈夫。为了揭示真相，他们共同踏上了漫长的医疗之旅。经过多次结肠镜检查和内窥镜检查，最终诊断结果令人惊讶——尼克的碳水化合物摄入过高，其血醇水平竟然高达每100毫升120毫克，这相当于摄入了七杯威士忌的酒精浓度！

如今，为了缓解这一特殊病症，尼克开始服用抗真菌药物，并严格限制饮食中的碳水化合物含量。尽管如此，这种情况每月仍然会发作一到两次。尼克的奇特经历让我们重新认识了“醉酒”的多样性。他让我们明白，有时候，“醉”并不一定意味着酒精的过度摄入，也可能是身体某种特殊状况的反映。