中国九大残忍菜肴!!!你敢下口吃吗?
“中国九大残忍菜肴”可能并不是你每道都有吃过,但其中一两道菜肴是餐桌上较为常见的,估计有不少人吃过。人们只看到了端上来的菜,却可能并不清楚这道菜背后的做法!“中国九大残忍菜肴”不乏一些人觉得是人间美味,可是这九大菜肴的做法可谓是极其残忍和血腥!那么这“九大残忍菜肴”究竟是哪九道呢?它们各自的做法又是怎么样的?
中国九大残忍菜肴NO.1醉虾
醉虾是上海以及宁波一带的一道特色传统名菜。顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。把冰块放入玻璃器皿中,然后放入活虾,将黄酒倒入完全浸泡住虾并盖上盖子。食用者即可以尝到虾的鲜香,也可以尝到酒的洌香。
醉虾菜肴
网友评点喝酒是我的最爱,真担心哪一天在醉的一踏糊涂时,被人像虾一样佐以杯羹。嗜饮酒者慎之慎之。
中国九大残忍菜肴NO.2 风干鸡
风干鸡又名刘皇叔婆子鸡,是湖北省荆门市沙洋县十里铺镇的汉族传统名吃。做这种东西时,需要一定的手法速度必须非常快。这是藏菜,大师以极快的速度拔毛、取脏、填调料入鸡腹、缝上、挂于通风处(未放血杀死)。这时鸡必须还是活的,然后如风铃一般在风雪之中“咕咕“直叫,其景慰为壮观。
风干鸡菜肴
中国九大残忍菜肴NO.3活叫驴
活叫驴是一道残忍的菜品。驴根本不用杀,就是在驴活着的时候,把它绑起来,顾客想吃哪一部分的肉,就用开水把那地方浇熟,然后再割下来,蘸一些调料吃。
活叫驴菜肴
中国九大残忍菜肴NO.4烤鸭掌
活鸭放在烧热的铁板之上,把涂着调料的铁板逐渐加温。活鸭因为热,会在铁板走来走去,到后来就开始跳。结果鸭掌烧熟了,鸭子却还活着,切下沾满调料的鸭掌,即可直接装盘上桌,活鸭子做其它菜用。
烤鸭掌菜肴
中国九大残忍菜肴NO.5铁板甲鱼
中国十大最残忍菜之一,残忍在用慢火煨,杀死时绝不可以一下就弄它死了,而是让某些观者享受到慢慢折磨的乐趣。
铁板甲鱼菜肴
中国九大残忍菜肴NO.6 龙须凤爪
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龙须凤爪菜肴
中国九大残忍菜肴NO.7三吱儿
三吱儿是一道菜品,相传属粤菜系。主菜为刚出生的活老鼠,食客用烧红的铁头筷子夹住活老鼠,它会“吱儿”的叫一声,这是第一吱儿。再来将它沾上调味料时,又会“吱儿”一声,这是第二吱儿。当食用者把小老鼠放入口中时,鼠发出一“吱儿”,三吱儿由此得名。
三吱儿菜肴
中国九大残忍菜肴NO.8猴头
这里说的猴头绝不是食用菌猴头,而是真正的猴脑。一个中间挖洞的方桌,几个人围桌而坐,中间的洞并不象火锅或是麻辣烫那么大,正好容一只猴子的头伸出。一只非常可爱的猴子牵出,据说那是专门食用的猴儿,头比较大,猴儿的头顶从小洞中伸出用金属箍住。
猴头菜肴
并且箍的非常紧,用小锤轻轻一敲,头盖骨应声而落,猴的脑部就完全裸露在食客们的面前。这时,有较馋一些的人,已经用汤匙升向红白相间的猴脑,随着桌下垂死猴子一声惨叫,拉开了生食猴脑惨状的序曲。
中国九大残忍菜肴NO.9人参果
其实这道菜想想就他恶心简直不是人吃的东西!我看最变态的是古代的著名厨子易牙 ,他曾经把自己的儿子做成菜给那个是齐王吃,满足了他主子吃人肉的愿望!!!
人参果菜肴
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