世界十大名贵淡水鱼 最美味的淡水鱼排行

人们每天都在品尝美食，不同的人对于食物也有着不同的要求。人类总是能将很多东西作为自己的食物。在中国人眼中，鱼类早就是不可多得的美味，各种做法都是能有不同的美味体验。

10、冰见寒鰤

挺大的。在一般情况下，甚至可以到达20斤这样的重量。肉质也是非常的细嫩呢。它就像很多淡水鱼一样，好像从出生开始就记得回家的方向，在它生孩子的时候，也会往它回家的方向上面走。这就给了捕猎人一个很好的机会，让人们知道它的走向跟动态。

9、大理裂腹鱼

它是我们中国的特色啦。从名字也知道出产地是哪里，那就在云南。而且这个鱼非常肥美好吃。就是因为它自身的营养价值很高，然后味道也很棒，野生的鱼已经算是国家濒危的保护动物。这个时候不禁要思考一下，人们在满足自己口腹之欲的也要关注生态健康以及生态平衡的问题。

8、缟鲹

它有一种淡淡的甜甜的味，还有草被阳光晒过之后那种干净的香气。这么一说，是不是都有那种画面的出现？对我们中国人来说，可能生吃还不是主流，这个鱼如果生吃起来味道那应该是绝佳的，没有任何的调料去辅佐，没有任何的调料却不会影响它的美味。

7、淮王鱼

在安徽非常的出名，因为捕猎过度现在受到国家的保护。这种鱼现如今的数量也很少。

6、松花江鳜鱼

在冰冷的寒水里面浸泡的那么肉质，一定是q弹的。

5、野生石蚌

已经是一个非常高档的食材了，对于这种原汁原味就很美味的食材来说，最好的处理办法就是蒸。

4、松江鲈鱼

刺少还味美，有什么理由不吃？

3、长江刀鱼

已经被炒到超贵的价格了，也足以说明美味了吧。

2、抗浪鱼

用炭火原汁原味是最棒的处理方法，可惜的是，野生的已经绝迹了。

1、忘不了鱼

在马来西亚，因为它自身的特殊性，鱼的肉质竟然有清甜的口感！真的让人忘不了啊。