关于我国十种风味小吃的传说 你知道哪些

天下奇闻 2023-03-15 13:32www.dkct.cn天下奇闻

在中国最不缺的就是美食啦,各地的风味小吃更是深受人们的喜爱。关于风味小吃的传说大家知道多少呢?大家知道我们经常吃的风味小吃都是什么出现的吗?有兴趣的朋友就跟着小编一起来看看一些关于中国的风味小吃的故事吧。

腊八粥

传说一朱元璋早年曾讨过饭,有一年腊月初八,他已经几天没吃饭了,饥寒交迫,忽然他看见一只老鼠钻进了洞,他想抓老鼠吃,就挖开了鼠洞,在里边却掏到一些米豆杂粮,于是他熬了一锅粥吃,免于冻饿而死。当了皇帝后,每到腊月初八这一天,他就要熬粥吃,以作纪念,也含有忆苦思甜之意。

传说二岳飞遭奸臣陷害,被扣军粮,百姓闻讯,户户送去粥饭,岳军混合而食。这天正好是腊月初八,以后这个日子,百姓们都要煮腊八粥,怀念岳飞和岳家军。宋代最盛行喝腊八粥,无论宫廷、官府,还是寺院、百姓家,都争相煮腊八粥。《武林旧事》载“十二月八日,即寺院与人家用胡桃、松子、乳蕈、柿、栗之类作粥,谓之‘腊八粥’。”亦叫“五味粥”或“八宝粥”。

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