《中餐厅》美食节目也能“润物细无声”：这是

　　“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”南宋大诗人陆游告诉自己的儿子，从书本得来的知识比较浅薄，只有经过亲身实践，才能变成自己的东西。这恰好与《中餐厅》带给五位青春合伙人的收获与成长不谋而合。

　　在《中餐厅》之前，大众对于五位合伙人的认知还停留在他们的作品上，一部电影、一场走秀、一次综艺主持……五位青春合伙人凭借自己的出色表现在自己的职业领域中发光发热；到了《中餐厅》里，五位青春合伙人不仅有了新收获，还通过自己的亲身经历打破了观众对自己的既有印象。

　　《中餐厅》在带给观众以及合伙人独特体验之时，也收获了自己的傲人成绩。本周六，《中餐厅》第十期获得了全国网收视率0.98，份额7.06%，CSM城域收视率1.18，份额7.45%的高收视表现，是当晚市场上份额最高的综艺节目，持续十期锁定省级第一。因为贴近生活的气质、轻松欢乐的氛围，节目还获得对年轻观众热烈追捧，在23岁以下年轻观众中份额高达14.42%，，节目在高知观众中关注度持续上升，大学以上学历观众份额达到9%，较上期大幅增长26%。节目微博主话题#中餐厅#阅读量超过20.6亿次讨论量高达152万次。

　　合伙人的平台这是一次难得的人生体验

　　人生的发展历程就像爬山，每登上一个高度就能看到更远更美的风景。很多人留恋眼前的风景，不愿继续努力前行；只有一少部分人，才敢于向上攀登；他们领略了那些更高更远的风景，也展开了自己人生的新篇章。

　　有志不在年高，无志空活百岁，让我们成长的不是时间，而是磨难。作为一店之长，赵薇肩上的责任重大，她带领着四位毫无经营经验的合伙人，让《中餐厅》从零起步逐步发展到如今的井然有序，赵薇对“磨难”二字极有发言权，她在节目中感慨说“这是一档付出汗水和劳动的节目，我也尝到了很多辛苦的滋味。”诚然，《中餐厅》这档与众不同的“创业型”户外综艺，没有舒适的旅游观光、没有经历生活的普通调性，其中的辛酸只有五位合伙人知晓，磨练之后则是收获，赵薇说“我好高兴我现在还能成长，因为我之前干不了这么多事情。”

　　不仅赵薇，零基础的“厨房小白”——靳梦佳也有自己的人生感悟。靳梦佳在接受记者采访时表示，自己初加入《中餐厅》之时“忐忑不已”；但现在已经“十分期待做主厨”。靳梦佳兴奋地表示“洗碗备菜，这些事儿、工种我都已经做熟了，所以我更想挑战做主厨。虽然压力大，确实也挺开心，尤其是别人说好吃的时候。”磨难让人成长，成就则带给人无限的希望。

　　如果五位合伙人没有选择参加《中餐厅》，他们依然会在自己的生活圈过得怡然舒适，但一定不会在另一个领域收获新体验。因为《中餐厅》每一天的经营都是一次未知的“冒险”。天气是否晴朗、餐厅的客人量如何、他们对中国美食是否满意……这些都是横在五位青春合伙人面前的种种难题。随着五位合伙人用自己的阅历和知识解决问题的时候，困难早已成为他们的财富。

　　观众的平台这是一次前所未有的新发现

　　“如果没有《中餐厅》，我永远不会发现这些艺人这么接地气。”这是不少观众在看完节目的一大感受，更是《中餐厅》的独特魅力使然。

　　作为观众的我们，对于艺人的“标签”总是有着集体记忆。就五位青春合伙人而言，他们在荧幕上塑造的一个个深入人心的角色，让我们加深了印象的也在不经意间对他们形成了“认识误区”。比如，我们称黄晓明是“霸道总裁”，这个“标签”是因为他塑造了许多外在高冷但内心火热的“霸道总裁”角色；周冬雨凭借电影《喜欢你》俘获了不少吃货的心，在节目播出之初，出现了关于“周冬雨都饰演过厨艺出神入化的厨师，做饭肯定不在话下”的“误解”；靳梦佳是舞台上光彩照人的美女主持，口齿伶俐、反应敏捷，看起来与平凡的我们相隔遥远……，随着《中餐厅》的播出，他们身上的“标签”被尽数摘下，因为节目中的他们鲜活、立体，实在让人找不到合适的标签。换句话说，他们同我们一样是生而平凡的人，根本不需要“标签”加持。

　　黄晓明掌管财政大权，省钱省出新高度，被网友称为“省钱明”，有人评论说“说好的霸道总裁呢，黄晓明你竟然这么抠门！”节目之初，黄晓明同好友赵薇经常因餐厅的经营理念发生争执，两人稍作冷静就会和好如初。他们不是为了镜头“闹”，自然也不是为了镜头“和”，他们就同生活中的我们一样，真实做自己。还有幽默搞怪的“国际超模”张亮，每一次走秀都是带着强大的气场亮相，炫酷到底，在节目中，他也会经常与周冬雨、靳梦佳两人“开怼”，让不少观众在他们身上都看到了自己与朋友相处的生活日常。

　　旨在弘扬中华传统美食的《中餐厅》，不仅给五位合伙人的成长提供了平台，更让观众在这个九月别有收获。它教会合伙人成长不在于早晚，只要你敢想，人生就能迈向更高阶梯；它也告诉观众永远不要停留在对他人的“既有印

　　象”上，每个人都能带来意想不到的惊喜。