五黄端午节五黄指的是什么?黄鳝/黄鱼/黄瓜/咸鸭

天下奇闻 2023-03-16 08:36www.dkct.cn天下奇闻

五黄端午节五黄指的是什么?一般是指黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒,但也有说法是用黄豆替代咸鸭蛋黄。端午节作为最古老的节日之一,民间一直都有驱毒辟邪的说法,例如“饮了雄黄酒,百病都远走”,因为雄黄有解毒杀菌、驱虫辟邪的功效,所以成为端午必不可少的饮品,而其他四黄则是应季食物。

端午节吃五黄的说法

1、端午有个说法叫“五月五,五黄三百过端午”,因为五月又称五黄月,所以在端午节开始吃“五黄”,至于五黄指的是什么?普遍认为是黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸鸭蛋黄及雄黄酒,但也有说法是用黄豆替代咸鸭蛋黄。

2、端午节五黄也是有说法的,五黄最重要的就是雄黄酒,用雄黄末与菖蒲根屑入酒,制作出来的雄黄酒具有解毒杀菌、驱虫辟邪的功效,所以就有“饮了雄黄酒,百病都远走”的说法。不过雄黄酒现在已经禁止饮用,因为雄黄是有毒的,可以用来驱赶毒虫,但不能随便喝,所以用黄酒替代。

3、四黄都是应季食物,五六月的黄鳝有“赛人参”的说法,这时候是最肥嫩鲜美、营养丰富的;五月也是黄瓜新上市的时候,黄瓜有“第一瓜果”的美誉,而其也有清热解毒、生津解渴的效果;吃咸鸭蛋本就是端午的习俗,因为有个黄,所以纳入“五黄”;至于黄鱼,五月也正是量多质优的时候,所以成为端午必吃的“五黄”。

端午节只能说安康的原因

一般过节都会说节日快乐,但端午节并不能说快乐,而只能说安康,因为古代的人认为5月不吉利,被称为“毒五月”,并不喜欢,所以到了端午就需要吃五黄,驱毒辟邪,还会插艾草、请巫师做法、沐浴等,目的就是......【查看详情】

Copyright © 2016-2025 www.dkct.cn 风趣网 版权所有 Power by