不日，媒介曝光省外“茶百讲”各别门店存留过时本资料调换标签持续运用、传播鲜果创造局部产物用果浆代替等问题，省商场禁锢局高度正视，即时安置，各地商场禁锢部分舍弃安息，赶快行径，于10月2日至6日在全省范畴内构造展启食物平安博项查瞅。

截止10月6日下午6时，全省商场禁锢部分统计出动法律职员1362人次，创造问题门店36家。从查瞅情景瞅，总体情景较佳，未创造媒介曝光的“过时本资料调换标签持续运用、传播鲜果创造局部产物用果浆代替”等问题。查瞅中创造局部分店存留食物蕴藏没有典型，本料与制品混搁，食物处置区废物桶未加盖，启封食物本料未标示启封时候或者运用克日、未密封蕴藏等局面，均已全体降实整理。

直打现场全域笼罩。省局第偶尔候构造法律力气对于 “茶百讲”在浙江的710家门店（个中倒闭 5家，搜集经管 682家）展启突打查瞅，沉心对于食物加工操纵、食物储藏、食物本料购买检查、过时本资料调换标签和贸易传播行径举行周到查瞅，对于现场创造的问题责令企业立时整理，并根据法令规则严厉查处，涉嫌犯法一概移送公安部分追查刑事义务。

约谈主体压实义务。修理功夫，商场禁锢部分约谈了“茶百讲”门店的控制人和相干管制职员，央求降实食物平安主体义务，针对于问题展启自查自纠。央求周到运用“浙江外卖在线体系”，实行“阳光厨房”全笼罩，并将监控视频在搜集订餐平台及时展现，交收社会监视。

点面联合典型行业。触类旁通，构造对于辖区奶茶行业举行周到典型修理，依照“四个最严”央求，对于奶茶行业存留相似问题一概责令企业克日整理到位，并增强追踪复查，产生闭环管制。

下一步，省局将持续跟进干佳后续处置处事，对于餐饮闭节大概存留的危害隐患展启排查，提防弥合食物平安危害，对于问题门店展启“回顾瞅”，即时追踪查瞅中创造问题的整理情景，产生闭环管制。

根源省局餐饮效劳食物平安监视管制处、浙江商场禁锢矩阵