美国肯德基无鸡可炸!

社会热点 2023-03-31 14:56www.dkct.cn热点事件

(央视财经《经济信息连播》)在疫情冲打下,寰球供给链条遭到继续作用,时值飙升、消费中止、收货延缓等等,不日,美国肯德基曝出鸡肉产物供给没有脚的新闻,可究竟上,“无鸡可炸”的没有止是肯德基,麦当劳、星巴克等很多著名快餐连锁企业都面对着本资料供给缺乏的问题。

食材缺乏 肯德基在美国“无鸡可炸”

芝加哥的一家快餐厅内,东家尼克正在为食材烦恼,清单上三分之两的食材都供给没有脚,这令餐厅的经营愈发繁重。

美国芝加哥某快餐厅东家 尼克供给链纷乱,输送用度振奋,当前涌现了一种消耗缩水。

食材紧俏,价钱上升,喜欢的食物连交下架,相似的状况在一些大的快餐企业也常常演出。近期,美国肯德基表现,因无骨鸡肉供给没有脚,决断姑且废除该产物的告白传播。以“炸鸡翅”著名全美的快餐店Wings,不日由于鸡翅洪量缺货,而无奈启垦新的鸡腿产物干代替。

美国快餐连锁企业Wings首席实行官 查理莫里森我们感触这是一种推消费品的新办法,它和我们保守的办法没有一般。

最新数据显现,美国8月份禽类供给量共比缩小20%;牛肉贮藏共比下落7.7%;猪胸肉贮藏共比缩小44%,落至2017年此后最矮程度。

迩来,美国还闹起了“蟹肉荒”,9月蟹肉价钱上升至每磅50-60美元,各别电商售价以至高达121美元。远高于往日五年19-30美元的均价区间,暴涨约590%。没有少餐厅直交下架了蟹肉餐品。

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