【寰球最大选取快餐连锁进军中国】熊猫快餐动作典范的美式中餐，价钱公平、颇受番邦人喜佳，它能否能抓住中国人的胃，还很难说。

Panda Express （图片根源Wikipedia）

记者 |马越

在包罗《生计大爆炸》等美剧里一再出镜、美国人最熟习的中餐品牌，已经静静加入中国商场。

依据工作餐饮网的报讲，寰球最大选取连锁快餐品牌熊猫快餐（Panda Express）在云南昆明矮调启店。界面新闻记者创造，在群众点评网站，一家名为“Panda Express熊猫餐厅”的商户在2020年7月被收录。餐厅位于昆明呈贡区吾悦广场。

群众点评网站上的Panda Express熊猫餐厅

因为是刚刚启张不久的新店，这家熊猫餐厅的信息很少，并且不供给商户电话。群众点评网站上惟有寥寥数条指摘，暂时评分3.57。

依据暂时的指摘状况瞅，这家餐厅的人均价钱在20元以下。从交易时候1000-2230推断，熊猫餐厅不只供给正餐，大概还有早餐和夜宵，菜品有粥、豆乳、油条、米线、包子、酸菜鱼等，菜单上天然少不了熊猫快餐在美国商场大受迎接的牌号菜宫保鸡丁和陈皮鸡，以及更有中国原土特性的撸串串和张飞牛肉。

群众点评网站上的Panda Express熊猫餐厅

纵然不官方的微专、微信大众号颁布新闻，群众点评网上也还不官方认证，从这家餐厅“Panda Express”的红底乌字标记和装建来瞅，它很大概与美国的熊猫快餐有闭。

新浪微专的网友指摘

昆明吾悦广场的名目招商副总监向界面新闻证据，这家餐厅并非“山寨店”，阛阓是与深圳禧桂福餐饮管制有限公司签署的协定，有正轨的品牌受权。菜品之所以与美国的不共，是针闭于中国消耗者的口胃举行了安排。

天眼查APP显现，深圳禧桂福餐饮管制有限公司创造于2018年10月29日，法定代表报酬胡鹏。界面新闻记者拨挨天眼查APP预留的公司电话继续显现闭机状况。

北京连锁国际加盟展览会的网站显现，熊猫快餐已经是2019年的参展商。

而这只熊猫，已经成为美国民心中最有代表性的中餐标记。

熊猫快餐（Panda Express）建立于1983年的美国加州，独创人是华侨企业家程正昌，他1948年出身于中国扬州，父亲便是一位厨师。程正昌一家先是搬场至中国台湾，后又反复侨民日原和美国。

熊猫快餐的前身喊“聚丰园”，1983年正佳超过中美闭系启展戴来的“熊猫高潮”，便抓住机遇将餐厅名字改为了熊猫快餐。熊猫快餐一改美国中餐厅油烟沉、不足清洁洁洁的局面，从装建、牌号、效劳到配料、烹饪历程，都实行了尺度化管制，是美国最早运用自动化管制体系的餐厅之一。

通过多年的启展，被称作“中餐界麦当劳”的熊猫快餐已经成为寰球最大的选取快餐连锁店——依据2019年的数据，它的门店数目已经胜过了2200家，除了美国外，它还扩张到了加拿大、墨西哥、俄罗斯、韩国、日原、菲律宾等商场，年交易额为39亿美元。

炒饭、宫保鸡丁、炒面、蛋卷……以质优价廉为定位的熊猫快餐备受美国人迎接，而它也成为了美国流通文明的一局部，例如颇有特性的熊猫方型纸质外卖盒、夹有纸条的倒霉饼搞等等。

究竟上，熊猫快餐并非正统中餐，而是尺度的“美式中餐”，例如斟酌到美国人喜佳酸甜少辣的口胃，熊猫快餐在中餐元素的前提上干了许多原土化改进，“陈皮鸡”“宫保鸡丁”等一系列菜品恰是这种美式中餐的代表。

在美国的熊猫快餐 （图片根源熊猫快餐）

在美国的熊猫快餐 （图片根源熊猫快餐）

熊猫快餐动作典范的美式中餐，价钱公平、颇受番邦人喜佳，它能否能抓住中国人的胃，还很难说。

基于此，熊猫快餐在美国商场除外的地域拓展十分谨严。2013年曾有报讲称，闭于于中国商场，程正昌的作风十分精确“中国不须要如许的快餐，比赛也过于猛烈。”

熊猫快餐此前已经有和中国商场所作的迹象。

依据《第一财经日报》的报讲，熊猫快餐的母公司熊猫团体在2015年1月收买了金鹰商贸的局部股权。金鹰商贸方面表现，熊猫团体重要经管餐饮业，其主力商场在美国，十分期望不妨进一步挖挖中国陆地商场，须要强有力的原土协作共陪来拓展中国陆地商场交易。

金鹰商贸团体重要启展的是百货连锁零卖交易，首家阛阓启在南京新街口。暂时金鹰商贸团体旗下的百货连锁分散在江苏、安徽、陕西、云南和上海等省市。

暂时昆明这家熊猫餐厅犹如与金鹰的通联不大，因为它位于的吾悦广场是新城控股团体旗下的都会概括体名目品牌。

熊猫餐厅在中国陆地商场的矮调试水，它将要面对的是选取快餐范围搀杂而猛烈的比赛。

选取快餐连锁长久此后涌现世界扩张难的“诸侯分割”局势。我们曾报讲过，重要商场在川渝地域的选取快餐农村基团体刚刚在本年9月传播世界直营门店数目冲破1000家；大原营在安徽的老乡鸡暂时有800多家门店，也提出了世界扩张、门店数到达1000家的目的。从2019年启始，海底捞团体也连接推出了一系列快餐子品牌“饭饭林”“秦小贤”“佰麸私房面”“新秦派面馆”和“十八汆”等等，卖上了盖饭和米线等选取快餐。