马勃菌属于真菌类的生物，普遍来说个别不妨长到如拳头般巨细，属于比拟庞大的真菌，马勃菌本来还有特别的用途便是被看成“催泪弹”，假如没有留神吸入之后大概会激励一些没有适症候涌现，除此除外马勃菌仍旧一种不妨食用的真菌干法也有多种，下文我们会仔细的提到四大干法。

马勃菌是什么？

马勃菌，腹隔担子菌纲的一目，为真菌类生物，大名喊马勃，老练的马勃普遍比成人的拳头略小。因外形、脸色酷似马粪而俗称为“马粪包”。马勃菌普遍成长在地下的枯枝降叶层中，喜高温高湿情况，普遍多涌当前雨水充沛的7、8月份，只符合存在留生态情况较佳的山区或者半山区。

马勃菌长什么样？

马勃菌有有外包被和内包被，造胞构造变为粉末，有孢丝。担孢子色淡。子实体早期常生地下，老练时地上生，常长在树桩、朽木或者林中地上，也有些品种长在地步或者都会的草地上。普遍品种幼时可食。幼时表里部白色，鲜美可食，可干菜吃，嫩如豆腐，老熟后形成灰褐色，用手指弹时有粉尘飞出，里面如海绵。味道已变无毒，许多品种可作药材。

马勃菌为什么没有能碰？

在南美洲的热戴丛林里，本地的印第安人应用一种“催泪弹”干为兵戈，举行战斗。他们把仇敌诱导到一个密林丛生的场合，本人便静静地躲起来，仇敌一脚踩在这“催泪弹”上，即刻，乌烟四起，他们会泪流满面，尴尬没有堪，正想遁窜，印第安人跳出来，伺机大力抨击，消亡了仇敌。 这“催泪弹”本质上是成长在密林里的马勃菌，假如踩到它，它便会冒出一股使人鼻孔和喉咙奇痒难忍的乌烟，这烟会把人弄得涕流满面，喷嚏挨个没有停。

马勃菌有什么功能与效率？

一、清热利咽功能

马勃具备清热利咽的效率，可用于外感风热或者肺热咽痛、失音、咳嗽等证，有分散风热和清肺利咽之效。

两、调节痈疽疮疖

马勃可用于调节痈疽疮疖，用马勃孢子粉，以蜂蜜调解涂敷患处，有明显的疗效。

三、止血效率

马勃具备止血效率，可用于血热吐血，衄血等症。共时马勃也用于外伤止血，可用马勃研粉敷压伤口，止血功能比拟强盛。

四、抗菌效率

马勃具备抗菌功能，脱皮马勃煎剂对于金黄色葡萄球菌、绿脓杆菌、变形杆菌及肺炎双球菌有必定的压创造用。

五、抗癌效率

马勃还具备强盛的抗癌功能。大马勃制剂经动物考查，有明显的抗癌活性。

马勃菌不妨吃吗？

马勃菌属于一种野生菌的一种是不妨吃的，是没有不妨生吃，这点要牢记！马勃菌的干法有许多种，例如说

1.清炒马勃菌

将马勃菌洗清洁之后切成薄片，先将辣椒、花椒、蒜蓉搁入锅中炒香，而后再搁入马勃菌所有翻炒，牢记炒久一点保护马勃菌有熟，末尾介入过量的盐巴即可出锅。

2.红烧马勃菌

先将洗洁的鲜马勃掰成小块，搁入微波炉中大火处置5分钟取出备用，锅中倒入色拉油，搁入喂佳的牛肉，再搁入葱、姜、辣椒丝翻炒短促，牛肉炒至七老练时倒入马勃，加一小碗水，介入少许酱油加盖炖片刻儿，收汤至一成时介入蒜米和盐，依据部分口胃介入少许醋，翻炒混共匀称后起锅。

3.豆腐马勃菌

将马勃菌洗清洁切成片，加黄酒、生姜汁、精盐、味精、鲜汤假如蒸30分钟；而后将鸡蛋煮熟去壳去蛋黄；豆腐、香菇、笋切成末搁入油锅爆炒而后取出抹在卵白中，再入锅蒸5分钟；末尾将马勃菌扣在卵白之间，锅中添脚素鲜汤，调佳味，用湿淀粉勾薄芡，淋上花椒油陪匀，浇在马勃菌上即成。

4.宫保马勃菌

将马勃菌洗清洁后切偏睹方小块，而后将搞辣椒割断备用；倒入食用油加热至7成，搁入熟的花生米炸至变色后捞出冷却；油锅留少许油倒入马勃菌爆炒，并倒入黄酒素耗油翻炒至熟装盘；末尾将油温统制在4成搁入搞辣椒煸炒一下，再搁入青椒以及煮熟的马勃菌所有翻炒，加酱油、糖调味后撒上花生再翻炒匀称即可出锅。

推举观赏

8种相貌诡异的真菌植物

磁小体帮帮导航:趋磁细菌

细菌在太空成长速度是地球的6倍

棺材菌是什么物品?湖北涌现棺材菌是果然吗?

吓人的红笼头菌(Clathrus ruber)像似魔鬼之手