千岛湖鱼,杭州特产千岛湖鱼

千岛湖鱼：源远流长，美味与健康并存

淳安渔业，自古以来便以其独特的池塘养鱼与江河捕鱼传统而著称。早在远古的新石器时代，淳安的先民们就已在这片土地上开始他们的捕捞生涯。出土的左口、上梧等地区的石器、陶网坠及鱼鳍形鼎足，都见证了这一历史变迁，逐渐形成了养鱼、捕鱼、食鱼的风俗习惯。

基本信息介绍：千岛湖鱼，又称千岛湖有机鱼，其产地正是浙江省的千岛湖。这片湖泊孕育出的鱼，成为了人们餐桌上的佳肴。

谈及千岛湖鱼的营养价值，那可谓是令人垂涎三尺。其鱼肉鲜美无比，无泥腥味，且蛋白质含量极高。更为值得一提的是，它还富含了高达17种氨基酸，其中包含了人体所需的8种必需氨基酸。这种鱼类具有降低胆固醇、增进智力的功效，对于追求健康饮食的人来说，无疑是首选。每一口鱼肉，都是对健康的呵护，每一口都能感受到大自然的馈赠。这样的美味与健康，让人欲罢不能。