条山梨,白银特产条山梨

在景泰县，一片肥沃的土地让人感叹大自然的慷慨赠予。全县耕地面积高达4.57万公顷，其中水浇地占到了2.41万公顷，这样的自然条件极为适宜发展生态农业和农业产业化的开发。这里的土层深厚，土质疏松，不仅透水和保水性能优良，还为栽培条山梨提供了得天独厚的条件。

条山梨，这一有着丰富地域特色的水果，主要栽种早酥梨和梨两个品种。早酥梨的果实呈倒卵圆形，平均重量达到269克，最大的单果穗更是重达512克。果皮呈现出浅绿色，果肉则是洁白如玉，细嫩酥脆。这种梨子的石细胞极少，果心小，口感酸甜适口，带有一种令人愉悦的香气，品质上乘。其硬度高达6.68kg/㎝²，保证了它在运输和储存过程中的新鲜度。

而梨则呈现出近圆形的外观，平均单果重为323.8克，最大的单果重更是能达到565克。它的果皮呈现出黄色，果点小且均匀。经过套袋的果实外观更加光洁黄亮。果肉呈现出乳白色，肉质酥脆，石细胞及残渣极少，汁多味甜，同样带有香气，品质极好。其硬度高达10.65kg/㎝²，保证了其品质的卓越。

条山梨的产地是甘肃省白银市景泰县，这一地理标志的水果已经得到了国家农业部的正式认可。2017年4月20日，条山梨正式获得了国家农业部农产品地理标志的批准，标志着这一地方特产开始受到全国乃至全世界的关注和认可。其营养价值丰富，早酥梨的理化指标包括水分、可溶性固形物、维生素C、钾等，总酸度低，品质极好。这一荣誉不仅是对景泰县农民的辛勤付出的肯定，也是对条山梨优良品质的认可。