微波炉加热13大禁忌：使用微波炉应该注意这些事

　　现在天气越来越冷了，早上起来用微波炉热一下牛奶，在学校的学生用微波炉热一下饭菜是再常见不过的事情了。在使用微波炉的时候应该注意这些事项，参考之家的风趣网小编给大家整理了微波炉加热13大禁忌，使用微波炉的时候一定要小心。

微波炉加热13大禁忌

　　1、不熟的肉用微波炉加热不健康

　　2、微波炉解冻后的食物不要冷冻

　　3、忌超时加热

　　4、忌用普通塑料容器

　　5、忌用金属器皿

　　6、忌使用封闭容器

　　7、忌用午餐袋

　　8、忌用一次性塑料容器

　　9、忌使保鲜膜接触食物

　　10、忌油炸食品

　　11、忌长时间在微波炉前工作

　　12、忌将肉类加热至半熟后在用微波炉加热

　　13、忌将微波炉置于卧室

　　1、不熟的肉用微波炉加热不健康

　　因为在半熟的食品中细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　2、微波炉解冻后的食物不要冷冻

　　经微波炉解冻过的肉类因为肉类在微波炉中解冻后，实际上已将外面一层低温加热了，在此温度下细菌是可以繁殖的，虽再冷冻可使其繁殖停止，却不能将活菌杀死。已用微波炉解冻的肉类，如果再放入冰箱冷冻，必须加热至全熟。

　　3、忌超时加热

　　食品放入微波炉解冻或加热，若忘记取出，如果时间超过2小时，则应丢掉不要，以免引起食物中毒。

　　4、忌用普通塑料容器

　　使用专门的微波炉器皿盛装食物放入微波炉中加热，一是热的食物会使塑料容器变形，二是普通塑料会放出有毒物质，污染食物，危害人体健康。

　　5、忌用金属器皿

　　因为放入炉内的铁、铝、不锈钢、搪瓷等器皿，微波炉在加热时会与之产生电火花并反射微波，既损伤炉体又加热不熟食物。

　　6、忌使用封闭容器

　　加热液体时应使用广口容器，因为在封闭容器内食物加热产生的热量不容易散发，使容器内压力过高，易引起爆破事故。即使在煎煮带壳食物时，也要事先用针或筷子将壳刺破，以免加热后引起爆裂、飞溅弄脏炉壁，或者溅出伤人。

　　7、忌用午餐袋

　　纸袋，塑料袋和报纸都不能进微波炉。可能产生有毒气体。高温可能会点燃纸袋，导致炉内起火！

　　8、忌用一次性塑料容器

　　比如酸奶，黄油或者奶油的盒子，都不能丢到微波炉里。它们真的是一次性的，而且不能承受高温。容器可能会在微波炉里变形或融化，会将化学物质渗入食物中去。

　　9、忌使保鲜膜接触食物

　　使用保鲜薄膜时，在加热过程中最好不要让其直接接触食物，可将食物放入大碗底，用保鲜膜平封碗口或不用保鲜膜而直接用玻璃或瓷器盖住，这样也可将水汽封住，使加热迅速均匀。在取出食物前，可将保鲜膜刺破，以避免它粘到食物上。

　　10、忌油炸食品

　　因高温油会出现飞溅导致明火。如万一不慎引起炉内起火时，切忌开门，而应先关闭电源，待火熄后再开门降温。

　　11、忌长时间在微波炉前工作

　　启开微波炉后，人应远离微波或人距离微波炉至少在1米以上。孕妇和孩子最好不要接近微波炉。对微波炉应经常清洗，特别注意清除门上的残渣，以避免由于门关不严而导致微波泄漏。

　　12、忌将肉类加热至半熟后在用微波炉加热

　　因为在半熟的食品中细菌没有被完全杀死，即使放入冰箱中，细菌仍会生长，第二次再用微波炉加热时，由于时间短，不可能将细菌全杀死。冰冻肉类食品须先在微波炉中解冻，然后再加热为熟食。

　　13、忌将微波炉置于卧室

　　忌将微波炉置于卧室，应注意微波炉上的散热窗栅不要被物品覆盖。