法国甜品攻略大全:去法国必吃的20道经典法式甜
全球五彩斑斓的甜品国际里假如少了法国,一定会大大地失容。法国是一个浪漫的城市很多人都向往去法国旅游,法国不仅风景优美而且美食也很多,也比较讲究特别是精致可口的美味甜点非常有名。甜品,现已成为法国浪漫风情中不可或缺的装点。
在这里,享受甜品现已不再是一件让你觉得有负罪感的工作,而是在与这些做工精美、尊贵冷傲的夸姣甜品来一场柏拉图式的恋爱了。下面风趣网小编为大家介绍一下去法国必吃的20道经典法式甜点 ,这些甜品不仅外形好看而且特别好吃,去法国旅游不要错过哦。
去法国必吃的20道经典法式甜点
1.羊角面包
羊角面包是法国一个比较好吃的甜点,起源于奥地利维也纳的一家糕点店,后来奥地利公主玛丽·安托瓦内特把美味的牛角面包带到了法国。
2.闪电泡芙 éclair
看外观就特别好吃都要流口水了,这款甜点一口咬下,随着润滑内馅在口中爆开简直太美味了。
3.杏仁蛋糕 Financier
杏仁蛋糕 Financier是法国比较好吃的甜点,是一种传统烤制杏仁甜点。
4.可丽饼 Crêpe
这是法国布列塔尼省一个比较有名的特色美食。
5.国王饼 Galette des Rois
这是法国传统甜点,每年的1月6日就会出现。就好像中国的节假日端午节吃粽子一样。
6.马卡龙 Macaron
马卡龙是一道比较好吃的甜点,是很多人喜欢吃的甜点,以其缤纷的色彩和独特的口感以及小小的外形,赢得很多女性的喜爱。
这道大名鼎鼎的甜品是法国西部最具地方特色的美食,又叫法度小圆饼或许杏仁蛋白饼。食材就是很简单的杏仁粉、糖浆、蛋白和白糖,不过制作工艺极端讲究。
马卡龙外壳酥脆,内馅柔软而有黏性,并且色彩缤纷,可谓颜值担当,由于鲜艳又被称为“少女的酥胸”。马卡龙系列中的Pierre Herme品牌则是后来居上,被誉为马卡龙中的爱马仕。
7.玛德琳蛋糕
这个蛋糕又被称为贝壳蛋糕,外观上有点像小贝壳是法国特色小甜点,一般是家庭烹饪出来的美食。
8.修女泡芙 Religieuse
修女泡芙是很多女性喜欢的甜点,是由一大一小的圆形泡芙组成,外形很像极修女罩袍,特别好吃。
9.蝴蝶酥 Palmier
这道甜点很多人都喜欢吃,是流行于欧洲的特色风味小吃,外形有点像蝴蝶,口感松脆香酥香甜好吃。
10.法式草莓奶油蛋糕
法式草莓奶油蛋糕看一眼就特别有食欲,是一种特别好吃的甜点在法国当地的人气很高。
11.巧克力慕斯
巧克力是爱情的守护者很多女生喜欢吃巧克力口感醇香浓厚,这款巧克力甜点口味还不错,吃了让人难以忘怀是法国20道著名甜点之一。