柿子和什么相克？与柿子相克的食物禁忌一览表

　　柿子具有清热润燥、化痰止咳的功效，尤其对于口舌生疮、咽喉干涩肿痛有明显的疗效。柿子是我们生活中很常见的水果，鲜柿甘甜可口，柿饼甜腻诱人，而且其对人体还有多种好处，吃了可以缓解大便干结、痔疮、以及喉咙痛、高血压等症，是一种很好的保健水果。但你要注意了，吃柿子也有禁忌，一些食物不能和柿子同吃。那么，柿子不能和什么一起吃呢？下面我们就来看看与柿子相克的食物禁忌都有哪些吧。

       与柿子相克的食物禁忌一览表

　　1.螃蟹

　　柿饼不能和螃蟹一起吃，二者同食，出现呕吐、腹胀、腹泻等食物中毒现象。螃蟹体内含有丰富的蛋白质，吃柿饼时吃螃蟹，螃蟹里的蛋白质与柿饼中的鞣酸相遇，可在人的胃中发生凝固，变成不易消化吸收的团块，出现腹痛、呕吐或腹泻等症状。

　　2.鱼

　　鱼的蛋白质含量是非常多的，这对人体来说本来是一种很好的补充蛋白质的来源，但柿子中含有鞣酸，两者结合在一起会形成不易消化的沉淀物，引起便秘等不良症状。

　　3.醋

　　食柿饼前后不可食醋。否则柿饼中含有的柿胶会和醋酸反映生成块状物体留在人体的胃中，严重的会出现胃结石现象。所以尽量不要放在一起吃。

　　4.红薯

　　人们在吃了红薯后会在胃中产生大量的盐酸，而柿子在遇到盐酸后会结合形成沉淀，这种沉淀物极难消化且不容易排出体外，会对人体的胃正常功能有影响，严重者可能导致肠梗阻。二者最好不要同食。

　　5.白酒

　　柿饼不能和酒一起吃，二者同食，造成肠道梗阻。酒味甘辛微苦，性大热有毒，而柿饼性寒，二者不宜同食，况且人们往往在饮酒时，大多用肉类等菜肴下酒，蛋白质食物更与柿饼相克，生化反应后形成凝块，既难以消化，又不易排出，久之会成病。。