2O16中国十大品牌核桃粉(1批次三黑芝麻核桃粉霉

新京报讯（记者刘欢报道）近日，江苏省市场监管局公布了一项食品安全监督抽检报告，结果显示，经过对612批次的食品进行严格检测，有不合格样品共18批次。其中，备受关注的是一批次的黑芝麻核桃粉因霉菌超标而未能达标。

据了解，这批不合格的黑芝麻核桃粉由江苏新禾润世家食品有限公司委托扬州中蔬农业食品科技有限公司生产。公告指出，该产品的霉菌含量超过了国家规定的标准。霉菌是评估食品质量的重要指标，若食品中的霉菌数量过多，不仅会破坏食品的营养成分，使食品失去食用价值，还可能产生有害的霉菌毒素。其超标的原因可能与原料、包装材料的污染、生产加工过程的卫生控制不当以及产品储运条件不适当有关。

针对此问题产品，新京报记者试图联系江苏新禾润世家食品有限公司了解后续处理情况，通过该公司官网留下的联系方式多次尝试均未能获得回应。

值得一提的是，江苏新禾润世家食品有限公司和扬州中蔬农业食品科技有限公司均曾因食品安全问题受到过行政处罚。前者在2020年和2019年分别因生产经营国家禁止的食品和相关产品被罚款，后者则因标签、标示、说明书不符合规定和国家禁止的食品生产经营行为受到罚款。

食品安全关乎消费者的健康与权益，任何环节的疏忽都可能带来严重的后果。希望相关企业能够重视食品安全问题，加强质量控制，确保消费者能够安心享用每一份食品。编辑 祝凤岚校对 卢茜。