满族都有哪些节日

腊月二十三，祭灶王爷的香甜糖块在满族文化中尤为独特。满族人用高梁米和大萝卜熬制的糖，味道美香甜，除了祭灶王爷，还用来招待贵宾。过小年时，农家会在玉皇大帝面前为灶王爷献上年糕，希望他能说个好话。夜晚，还会烧掉秸马、小狗、小公鸡等祭品，鸣放鞭炮送灶王爷上天。

正月二十五是填仓日，满族人制作三样水捞饭，蒸煮八成熟，寓意庄稼收成丰富。男人们忙着制作农具，而妇女们则在仓房念丰收歌，感谢上苍的馈赠。二月二龙抬头，满族人祭拜福、德、土地爷等正神，祈求风调雨顺。五月初五端午节，满族人吃鸡鸭蛋、鱼和粽子等食品。七月十五，家家户户都做巧果，传统五花菜、腊菜各具特色。

满族受汉文化影响深远，节日习俗与汉族相近。他们重视农历新年，正月十五过灯节，正月二十五祈求丰年，农历二月二有“锁龙”的习俗，五月端五、六月六的虫王节和八月十五的中秋节也是他们的传统节日。如今虽然有些习俗已经简化或消失，但满族的许多传统仍然在东北农村保留下来。

满族在服饰、饮食、称呼等方面也有独特的文化。满族人忌坐西炕，忌服狗皮和忌食狗肉，因为狗在他们的文化中是神圣的。他们还有不看娘家灯的禁忌。满族称呼也与汉族不同，如称父亲为阿玛，母亲为额娘等。

人口约429.9万的满族，绝大多数已通用汉语文。他们在保持自身文化传统的也吸收了汉族文化的精髓。今天，满族的文化仍然独特而丰富，是中华文化宝库中的重要组成部分。

在东北的田野乡间，你还可以感受到这些古老习俗的余韵。无论是糖块的制作、还是小年的祭灶王爷、或是正月二十五的添仓节，都展现了满族人对生活的热爱和对自然的敬畏。他们的文化，像一部生动的史诗，诉说着过去的故事，也寄托着对未来的希望。