武松喝了十八碗酒,为什么还能打虎

武松作为一个民间传说中很出名的英雄好汉，最让他广为传颂的莫过于景阳冈打虎的事件了，这一次的事情虽然说完全是出乎意料，没有人事先完全确定，只不过是卖酒的店家提醒过武松，在面对突然降临的老虎的时候，武松还是展现出了英勇非凡的一面。问题也就在这，武松之前明明喝了那么多酒，换做常人走都走不动，他怎么还能打死一只老虎呢?

1.武松喝了多少酒

武松当时是要往阳谷县去的，途中遇到一个打着“三碗不过冈”旗号的酒店，就在那里坐下要来酒菜，然后就是精彩的喝酒环节了。武松前后逼着店家给他筛了十八碗酒，吃了熟牛肉，也不管店家劝他不要往前走，那里面有“吊睛白额大虫”，伤了性命那可不是什么好事，于是后来就有了武松打虎的事件。

十八碗酒，的确不是一个小数目，我们知道，历朝历代的“碗”，未必就是完全一样的，宋朝时期的碗会有多大呢?武松喝酒用的碗我们是不知道了，只能从一些文物当中去找找。在华夏酒文化博物馆里，收藏有一只宋代的陶瓷酒碗，上大下小，口有12.6厘米，碗底却只有2.4厘米，高度未标明，看样子也高不到哪去，折合下来一碗估计也就两百来毫升，十八碗，差不多是七斤酒。

2.武松喝的是什么酒

由此看来，武松喝酒时候用的酒碗，怎么也不可能像是电视剧里面那种那么大的碗，不过七斤酒，也并非是少数了，武松喝完以后还能“手提哨棒便走”，那他喝的是什么?根据店家的解释，那是他们家一种独特的酒，名为透瓶香，也叫做出门倒，他之所以卖酒给武松，也是看他好像真的不同寻常，喝了三碗也还没醉，才犹豫着继续给他筛酒。

在《水浒传》中还有一段情节涉及到喝酒，就是智取生辰纲，那时候被用来做道具的酒是“白酒”，但这绝不和现在的白酒一样，因为后文杨志那边的人在说“我们又热又渴，何不买些吃，也解暑气”，现在寻常人会把白酒拿来解暑吗?显然是不可能的，这也说明，当时的酒的度数必定不高，喝起来大概就像是啤酒果酒那种。

3.古代的酒与现代的酒

虽然说店家说他的酒不同寻常，不管再怎么样，宋朝的酿酒水平、酒的度数也不可能和现在一样，当时的酒普遍都是发酵酒，所以需要“筛”一下作为过滤，最高的度数也不超过二十度，就算店家真的有什么秘诀可以提高度数，毕竟时代工艺的限制，怎么也不会超过二十度这个上限。

了，也不排除一种可能，那就是夸张。这也是小说惯用的一种手法，夸张了才有戏剧效果，不然你如果写武松就喝了五碗酒，谁还会觉得他是好汉的气概呢?