绿茶的种类有哪些,绿茶的功效与作用,经常喝绿

未解之谜 2023-04-02 02:26www.dkct.cn世界未解之谜
绿茶的种类有哪些

1:碧螺春。碧螺春,产于江苏吴县太湖洞庭山,又称洞庭碧螺春,属于绿茶中的珍品茶类。碧螺春外形条索纤细,卷曲成螺,白毫显盛,香气浓郁持久,滋味鲜醇爽口,以“形美、色艳、香浓、味醇”而著名。

2:信阳毛尖。信阳毛尖,产自河南信阳市西部的车云山一带,该茶条索紧细圆直,白毫遍布,色泽翠绿,茶汤清绿明亮,香气鲜纯,滋味醇厚甘鲜,素以“色翠、味鲜、香高”著称。

3:西湖龙井。西湖龙井属于炒青绿茶,有“国茶”之称,以色翠、香郁、味甘、形美四绝著称。成茶外形扁平,香气高扬,滋味甘鲜醇厚。

4:黄山毛峰。黄山毛峰产于安徽省黄山,属于烘青绿茶。其茶形似雀舌,峰毫显露,具有黄金片”和“象牙色”是两大特征。香气清香高长,汤色清澈明亮,滋味鲜醇回甘。

5:庐山云雾茶。庐山云雾茶,因产自中国江西省九江市的庐山而得名。庐山云雾茶,条索粗壮、青翠多毫、汤色明亮、叶嫩匀齐、香凛持久、醇厚味甘,是一种具有悠久历史的绿茶。

6:六安瓜片。六安瓜片,为绿茶特种茶类,唯一无芽无梗的茶叶,由单片生叶制成。此茶形似瓜子形,自然平展,色泽宝绿,清香高爽,滋味醇厚甘鲜,汤清叶绿。

7:安吉白茶。安吉白茶属于烘青绿茶,产于浙江安吉县,其品质特点是形如兰蕙、清香高扬、滋味鲜爽,饮后唇齿留香,回味甘而生津,为中国绿茶的后起之秀。

8:蒙顶茶。蒙顶茶是汉族传统绿茶,产于四川省雅安市名山区蒙顶山。其茶外形紧卷多毫,香气馥郁,汤色碧清微黄,滋味鲜爽,醇厚回甘,有着仙茶之美称。

9:峨眉山茶。峨眉山茶,其显著特征为扁平直滑、嫩绿油润、清香高长、鲜醇甘爽。峨眉山茶产于成都平原西南的峨眉山,属于发源较早的绿茶。



绿茶的功效与作用

  常饮绿茶能防癌,降脂和减肥,对吸烟者也可减轻其受到的尼古丁伤害,这只是其中一部分。下面小编为你讲解绿茶的具体功效与作用。

  绿茶的功效

  1、有助于延缓衰老茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性,是人体自由基的清除剂。

  2、有助于抑制心血管疾病 茶多酚对人体脂肪代谢有着重要作用。

  3、有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成,并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。

  4、有助于预防和治疗辐射伤害 茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。

  5、有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎止泻有明显效果。

  6、有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质,用它洗脸能清除面部的油腻,收敛毛孔,具有消毒、灭菌、抗皮肤老化,减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。

  7、有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋,增强大脑皮层的兴奋过程,起到提神益思、清心的效果。

  8、有助于利尿解乏 茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏,促使尿液迅速排出体外,提高肾脏的滤出率,减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸,有助于使人体尽快消除疲劳。

  9、有助于降脂助消化,茶叶有助消化和降低脂肪的重要功效,用当今时尚语言说,就是有助于“减肥”。这是由于茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量,可以帮助消化,增强分解脂肪的能力。

  10、有助于护齿明目 茶叶中含氟量较高,每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克,且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克,则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克,而且茶叶是碱性饮料,可抑制人体钙质的减少,这对预防龋齿、护齿、坚齿,都是有益的

  绿茶的作用

  1、绿茶有延缓衰老的作用

  2、绿茶有预防和治疗辐射伤害的作用

  3、绿茶有抑制和抵抗病毒菌的作用

  4、绿茶有醒脑提神的作用

  5、绿茶有利尿解乏的作用

  6、绿茶有降脂助消化的作用

  7、绿茶有护齿明目的作用

  8、绿茶有美容护肤的作用

  9、绿茶有预防和抗癌的作用

  10、绿茶有抑制心血管疾病的作用


绿茶的禁忌和副作用

  1、绿茶不能喝新茶

  平时大家喝绿茶时,尽量不要喝刚生产出来的新茶,因为新茶存放时间比较短,它含有的大量的没有氧过的多酚类物质,和一些醇类物质,这些物质对人类的胃部刺激很明显,容易引发胃病,特别是那些本身就患有胃病的人群,在饮用绿茶的新茶以后会让病情加重对身体康复不利。

  2、胃寒的人不能喝绿茶

  绿茶是一种寒性饮品,平时就胃寒的人群,不能喝绿茶,它含有一些能刺激肠胃的物质会让人们胃寒的症状加重,容易引发胃痛或者腹泻等不良症状。冲泡绿茶时,第一泡不能饮用,因为绿茶表面会有一些残留物质,它们会分解在第一泡的茶汤中,如时人们饮用第一泡就会把这些有害物质吸收到体内。
喝绿茶的副作用及禁忌
  3、吃药期间不能喝绿茶

  平时人们如果正在用药,是不能喝绿茶的,因为绿茶中的鞣酸会与药物中的一些药物成分之间产生反应,会让这些药物发生沉淀,让它的药用功效下降,服用以后根本起不到应有的治疗作用,会耽误病情的治疗与恢复。

  4、贫血的人不宜喝绿茶对于贫血的人来说,身体里是缺少铁的,绿茶中含有鞣酸,这种物质和铁会合成不溶性的终合物,如果贫血的人还仍然喝绿茶,体内铁的来源就更少了。
喝绿茶的副作用及禁忌
  5、酒后人群不适合喝绿茶在农村有种习惯,就是醉酒之后会冲一杯浓茶来解酒,其实醉酒之后最不适合喝茶了,浓茶会加重心脏的负担,绿茶还有加速利尿的功效,是酒精里面有毒的醛还没被分解就经肾脏排出体外,对人的肾脏有很大的刺激性和危害性。

  6、睡觉前人不适合喝绿茶绿茶中的咖啡碱会使人神经兴奋,影响睡眠质量,喝多浓茶,甚至会失眠,尤其是新采摘的绿茶。
喝绿茶的副作用及禁忌
  7、发烧的人不应喝绿茶:绿茶中所含的咖啡碱可以提高人体的体温。


  经常喝绿茶伤胃吗

  我们都知道,茶如果按照制作工艺发酵程度来讲,主要分为三大类,未发酵茶(绿茶等),半发酵茶(乌龙茶等)、全发酵茶(黑茶等)。那发酵是什么意思呢?发酵是决定茶叶风味的决定性因素,,也决定了茶叶的属性。

  例如,未发酵茶属寒性,全发酵茶属温性,绿茶对于大部分人来说可以四季饮用,尤其是夏天畏热的阴虚体质的人群更为适合饮用凉性的绿茶。为什么有人会认为“绿茶伤胃”呢?严格来说,不是茶叶的问题,而是饮茶的人本身胃已有问题。
经常喝绿茶伤胃吗
  在茶叶中,有一种成分“咖啡碱”,在未发酵茶中,咖啡碱处于游离状态,经过冲泡后马上就能出来,能够明显感觉到它的苦,也就是说这款茶对胃部的刺激性就会明显一些,而发酵茶中的咖啡碱则是被其他成分包裹着的,随着冲泡慢慢渗出,过程比较缓慢,所以刺激明显要轻于未发酵茶,错觉也就而产生。

  如果喜欢喝绿茶,可又怕对胃部刺激过大怎么办呢?制作工艺我们有时难以选择,那么在冲泡时,我们可以有效干预,比如冲泡时尽量减少投放量,冲泡时的第一道茶汤我们可以选择不饮用,还有尽量减少冲泡的时间,也能够减少对肠胃的刺激,从而减少不适感。

  所以真正说起来,并不是茶伤胃,而是体质不适合饮这茶。就像我们吃面食一样,没有发酵过吃多了容易积食、不消化,而发酵过的面食则不易有这现象,所以我们喝茶,应该先知道自己的体质,如果自己本身胃就不好,有胃疾,那么这个时候就不适合饮用绿茶这等未经发酵的茶。()


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