三伏天吃什么食物最好 苦瓜能消暑泻火

传统文化 2023-04-23 18:40www.dkct.cn传统习俗
  三伏天,是一年中最热的一个时间。而在三伏的时候,一定要注意避暑和养生。因为三伏开始之后,天气非常炎热,人体排汗量变多,体能消耗增加,如果说不注意养生的话,是会给自己的身体带来很大的损害。

  最佳避暑食物

  1、苦瓜。苦瓜味苦,夏季进食最为合适。因为吃它具有清暑泻火、解热除烦等作用。炎热的天气,很容易让人感到心烦意乱,建议多吃些苦瓜,帮助泄去心中的烦热,还能够排出身体内的毒素。

  2、丝瓜。丝瓜不仅能够美容祛斑,还能够清暑凉血,而且解毒通便效果也很强。,夏季的时候吃它是非常不错的。建议做成丝瓜汤进食最合适,这样子除了可以补充丝瓜中的营养物质,还可以补充水分,从而弥补因为大量出汗而流失的养分。

  3、冬瓜。冬瓜虽然也属于寒凉之性的蔬菜,并没有苦瓜的寒性那么强。所以说,这种蔬菜大部分人都能吃,在夏季吃它有助降火去燥、解渴消暑等,是非常不错的消暑蔬菜。

  养生调理方向

  中医认为“夏季暑湿,适宜清补”。夏天酷热高温,人们喜冷饮,喝水多,导致湿气侵入人体,而外湿入内,使水湿固脾,引起脾胃升降,令人的消化功能产生障碍,出现积水为患,引起食欲不振等。暑湿对脾非常不利,而味苦的食物具有泻燥的功能,不宜多食,日常饮食中应适当多食甘凉或甘寒为宜。

  在烹调方面,凉拌、清炒是夏季最佳吃法,能最大程度地保持蔬菜的营养;再辅以适量的醋、酱、葱、姜、蒜和芥末,可促进食欲和消化外,还抑菌、降脂、调血压。西瓜、苦瓜、冬瓜、黄瓜、丝瓜、番茄等瓜茄类果蔬有利尿补水的作用,是首选祛暑食物。,入伏饮食还要注意增加营养,食物以易消化为宜,少吃油腻和辛辣的食物,少饮酒、少抽烟。

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