世界上最奇葩的水果,猫屎瓜长得跟猫屎一样却营养好吃
传统文化 2025-03-04 15:42www.dkct.cn传统习俗
你或许品尝过猫屎咖啡,但肯定未曾尝过猫屎瓜这一被世人誉为最独特奇异的水果。尽管名字听起来颇为奇特,仿佛与猫有所关联,但实际上猫屎瓜并非猫排泄之物,而是真实存在的水果。其名字的独特之处在于其外形酷似猫粪,令人初闻之下颇为惊讶,但深入了解后,你会发现它的美味和实用价值。
猫屎瓜,这是一种属于木通科的野生经济植物,分布于秦岭和巴山的深山之中。其果实成熟后呈蓝紫色,富含甜美的浆汁。因其形状酷似猫儿拉的屎,俗称“猫屎瓜”,又被称为“猫儿屎”。这种奇特的水果不仅美味可口,而且营养丰富。
猫屎瓜树高可达五米,是一种落叶灌木,深灰棕色的树皮和绿色的幼枝构成了它的基本色调。其茎中的髓心粗大,白色且疏松。树叶子呈大型奇数羽状复叶,长达五十厘米,互生,小叶呈对生状态,形状为卵圆形或矩圆形。叶子的顶端渐尖,基部宽楔形,边缘全缘。叶子的表面为淡绿色,背面呈灰白色。总叶柄和小叶柄的基部膨大,具有明显关节。
最奇特的是它的花朵和果实。圆锥花序生长在枝头,下垂生长,花朵杂性,黄绿色,呈钟状。浆果为圆柱状,通常微弯曲,长度在五到十五厘米之间。当果实幼嫩时,它的颜色为绿色,成熟后变为蓝色或蓝紫色,富含甜美的浆汁。种子扁平,呈长圆形,黑色。
猫屎瓜不仅可以直接食用,还可以加工制糖、酿酒、制作食品和果胶等。它的美味和营养价值让人无法抗拒,是一种值得开发的野生经济植物。
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