老鼠能撸串 还能降低物价

马拉维，这个位于非洲东南部的农业国家，被联合国列为世界上最不发达国家之一。在这个国家中却存在着一种令人惊奇的习俗：人们会捕捉老鼠，并将其作为食物。更让人意想不到的是，他们甚至会将捕获的老鼠串起来贩卖！

在这个独特的国度里，老鼠不仅被撸成串，还能帮助解决两大难题。吃鼠肉能够有效地控制老鼠的数量，减少它们对谷物的破坏。这一习俗还能降低当地的食品物价，为民众带来实实在在的实惠。

为了将鼠肉商业化，当地巧妙地建立了一个老鼠农场。在这里，鼠肉被供应给高档酒店、街边货摊和小餐馆等各个场所。承担捕鼠任务的多半是男孩，他们灵活机智地追逐田鼠，或使用简易的捕鼠器来捕捉那些不够机敏的田鼠。

为了成功捕捉田鼠，当地人可谓绞尽脑汁。他们运用各种方法诱捕田鼠，比如利用装满水的坛子作为陷阱。坛子被埋在地下，罐口则放上烤玉米作为诱饵。田鼠往往因为抵挡不住美食的诱惑而掉入罐内，从而成为人们的美食。

在马拉维，有一种备受欢迎的田鼠——“卡普库”。这种皮毛呈灰色、短尾巴的田鼠个头较小，肉质鲜美。当地人常常将其腌制或风干后穿成串沿街叫卖。尽管田鼠的“卖相”有些狰狞，但其独特的口感和美味却吸引了不少食客。

这一奇特的习俗不仅展示了马拉维人民的独特生活方式和文化传统，也为这个世界上最不发达国家之一带来了别样的生机与活力。在马拉维，老鼠不再只是害虫，而是成为了人们餐桌上的美味佳肴，为当地的经济和社会发展注入了新的活力。