古代的酒多少度？大侠们真能千杯不醉吗？

中国的酒文化源远流长，传说这一美妙的酿酒技艺是由杜康所发明。让我们一起来探寻这一富有传奇色彩的故事。

据史书记载，杜康一日漫步于林间，偶然发现树上滴落一种液体，尝之，觉得甜美异常。他便循着液滴的源头寻找，发现树洞中的米饭发酵后产生了这种液体。这时，他听见鸟儿鸣叫着，仿佛在为这一神奇发现而歌唱。于是，杜康将这种液体命名为“鸠”，并决定深入研究这种酿酒方法，将其传承后世。后来的人们为了纪念杜康的伟大发明，将“鸠”更名为“酒”。

中国的酒文化丰富多彩，历史上有着众多的酒类品种。在大汉时期，人们已经学会了酿造稻子酒、黍酒和甘蔗酒等。到了大唐盛世，酒的种类更加繁多，如石榴花酒、葡萄酒、桂酒和滕花酒等。还有一些加入了特殊配料的酒水，如椒酒和兰英酒等。这些酒的诞生，彰显了中国酒文化的博大精深。

根据历史资料的分析，古代的酒度数大多在0-18度之间。对于武松这样的英雄豪杰，连饮18碗酒也不过是家常便饭。也有许多勇敢的女性同样能畅饮多杯。尽管酒的名字相同，但不同的时代、不同的酿酒工艺所产出的酒水酒精度数却大不相同。高酒精度的酒更容易让人产生眩晕之感。

宋朝时的酿酒技术已经相当成熟，那时的酒大多是通过压制而成。这种压制工艺使得酒的发酵程度较低，酒精度数大约在8度左右。这样的酒精含量对于身手不凡的武松来说，自然无法构成威胁。武松在畅饮之后，依然精神焕发，继续他的行程，甚至还能打死猛虎。

中国的酒文化独具魅力，每一滴酒都蕴含着丰富的历史与文化内涵。无论是英勇的武士还是优雅的女士，都能在这美妙的酒文化中寻找到属于自己的故事。