没有空调和冰箱，古人是怎么应对酷热的夏天的

夏日炎炎，避暑成为人们迫切的需求。尽管现代科技为我们提供了空调、风扇和冰镇饮料等便利的避暑方式，但我们是否知道在古代，人们是如何应对酷暑的呢？接下来，让我们跟随风趣网小编一起，探寻古人的避暑智慧。

在古代，扇子纳凉是最普遍的方式。扇子不仅是现代文化的产物，早在古代便已产生。古人称之为“摇风”或“凉友”，大多为竹编，轻轻摇动便能带来一丝凉意。其中，“作五明扇”更是作为装饰之用，展现了古人的审美情趣。

除了扇风，古代人还善于利用食物来消暑。莲子汤在夏日尤为盛行。京城的人们根据莲子的产地和特性，将其分为内河和外河两种，分别具有鲜嫩和坚实的特点。“浮瓜沉李”也是古人消暑的一种方式，把西瓜和李子泡在冷水里，待其凉透再食用，既解暑又美味。

凉茶也是古代人消暑的重要饮品。人们用果品或草药熬制出的“饮水”，不仅解渴，还具备清热解毒的功效，这应该是现代凉茶的前身。在清朝时期，不同地区的人们采用不同的中草药来避暑，如北京地区的人们选择苏叶、藿叶、甘草等，而苏州人则喜欢喝凉茶、凉汤，吃凉粉等清热爽口的食物。

而对于皇室贵族来说，他们有更奢侈的避暑方式。例如，利用冰窖储存冰块来降温，这种最早的冰窖出现在周代，只有官府才有能力建造。到了清朝，专门用于避暑的“避暑山庄”更是成为一国之主的夏日避难所。承德避暑山庄便是其中的佼佼者，每到夏天都会成为皇室成员必去之地。

不得不佩服，古代人在没有现代科技的情况下，依然能够凭借智慧找到应对酷暑的方法。时代虽不同，但我们的目的都是为了寻找凉爽和舒适。古人的避暑方法，不仅展示了他们的智慧，也为我们提供了了解历史和文化的新视角。