“拇指西瓜”熟了：迷你西瓜其实是个黄瓜

天下奇闻 2023-03-15 11:58www.dkct.cn天下奇闻

长度仅两三厘米，拇指大小的“西瓜”让人眼前一亮。

据报道，江苏省镇江市蔬菜研究所从国外引种的“拇指西瓜”日前已经成熟。

“拇指西瓜”的果实只有人们常见西瓜的几十分之一大小，其种子只有芝麻大小。对很多人来说，这么小的“西瓜”，颠覆了传统认知。

“拇指西瓜”像是西瓜和黄瓜的结合体，西瓜皮、黄瓜瓤，也带有一点柠檬特有的酸味和西瓜淡淡的清甜味。但准确地说，“拇指西瓜”是黄瓜的一种。

“拇指西瓜”的本名是 “佩普基诺” ，引进自中美洲，它是当地的一种野生的攀援藤本植物，当气温达到30℃时开始结果，挂果率较高。所以，除了食用，还可以作为观赏植物。

拇指西瓜，别名迷你西瓜、墨西哥迷你西瓜、墨西哥酸黄瓜等;一年或多年生的攀缘藤本植物;原产中美洲地区。

镇江市蔬菜研究所今年种植了100棵左右的“拇指西瓜”，以观察其植株对江苏地区的适应情况，并探索其市场前景。

“拇指西瓜”是多年生植物，但在中国，“拇指西瓜”可能是一年生植物。比如江苏地区，其冬季气温较低，“拇指西瓜”全株会死亡，第二年只能播种，也防止了生物入侵的可能。