糯米粉最过瘾的懒人做法,搅成面糊简单一蒸,软糯酸甜百吃不厌
天下奇闻 2024-12-09 10:55www.dkct.cn天下奇闻
美食达人的独家秘诀来啦!今天小贝要跟大家分享一款超级过瘾的糯米粉新做法。只需搅成面糊,简单一蒸,软糯酸甜,让人百吃不厌。
准备好食材,大显身手的时候到了!在碗中放入150克糯米粉,加入30克白糖,再加上香脆的花生碎、酸甜可口的蔓越莓、营养丰富的黑芝麻和甜蜜的红枣丁,最后淋上10克食用油。倒入180毫升纯牛奶,搅拌均匀成糊状,放置备用。
为了防粘,我们在平底盘底铺上一层油纸。将调好的面糊倒入盘中,轻轻震动几下,让面糊均匀平整。然后冷水上锅,水开后蒸制20分钟,等待美味糯米糕的出炉。
蒸好的糯米糕稍凉后,取出放在案板上。在刀上抹些清水防止粘连,将糯米糕切成条状。最后撒上些许椰蓉,这道美味糯米糕就完成啦!
咬一口满满的果粒,特别过瘾。软软糯糯的口感,酸酸甜甜的滋味,让人回味无穷。喜欢美食的朋友们,赶快关注小贝,一起探索更多美食的奥秘吧!我们下期再见!
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