电饭锅起锅巴怎么办

天下奇闻 2023-03-16 12:03www.dkct.cn天下奇闻

现在大家基本上都用电饭煲煮饭了,很少用铝锅煮饭了,电饭煲也没有锅巴啊,由于本人喜欢吃米饭下面的锅巴,经过自己的研究,现在天天都吃上锅巴了,给同样喜欢吃锅巴的同学附上这个小技巧。

我们先用正常的煮饭流程煮米饭。

等米饭煮好后把功能选到煮粥或者稀饭档再煮。(有个注意事项,这时不同的电饭煲结果会不一样,有的电饭煲在全程盖着盖子的情况下还是没有锅巴,这和它的加热方式有关,3d环绕加热的没问题,局部加热的电饭煲在用煮粥或者稀饭档再煮时可以把锅盖打开煮,这时的米饭实际已经熟了,只是为了炕锅巴。)煮饭的时候还可以加点食用油,味道更香美。也可以加上腊肠、青菜等做成大煲的煲仔饭。

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