鸭屎香是什么茶，产自广东的上等乌龙茶(跟鸭屎

“猫屎咖啡”、“象屎咖啡”，这些奇特的名字常令人好奇。那你听说过“鸭屎香”吗？这并非猫狗粪便，而是一种广东特色的上等乌龙茶——凤凰单枞的鸭屎香品类。其名字的由来，源自茶树生长的一种特殊土壤“鸭屎土”，实际上它与鸭粪并无关联。现今，它甚至有了更雅致的名字“银花香”。

鸭屎香：广东乌龙的主要骄傲

尽管名字听起来有些不雅，但鸭屎香确实是上等乌龙茶。它的干茶条索粗壮，乌褐色且富有光泽。冲泡后的汤色橙黄明亮，香气浓郁，如花香似兰香，入口柔和，甜爽醇厚。这种茶具有独特的山韵风格，且经得起多次冲泡，被潮汕地区的人赞誉为“香气最浓郁持久”的茶。

关于它的香型，鸭屎香属于杏仁香型凤凰单枞茶。凤凰单枞根据工艺分为十大香型，而鸭屎香便是其中的“杏仁香”。作为广东乌龙的主要代表品种“凤凰单枞”，鸭屎香无疑是其中的佼佼者。

因为很多人对“鸭屎香”这个名字感到困惑，甚至觉得不雅，所以近年来它已被更名为“银花香”。这种新名字更能准确地反映其香气特点，有点类似金银花的清香。

再说到中国的铁观音，它也是十大名茶之一，因其清香韵味和顺滑口感深受茶友喜爱。其实，铁观音也属于乌龙茶，融合了绿茶的清新和红茶的醇厚。它最早产自福建泉州的安溪县，关于它的故事和品质……【详情请继续了解】。

想要深入了解中国茶文化的朋友，一定不能错过鸭屎香和铁观音这两种具有代表性的乌龙茶。它们的独特魅力和深厚文化底蕴，定会让你沉醉其中。