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血糖高吃什么食物最好最佳

1、燕麦

燕麦的营养和医疗保健价值很高。燕麦中的B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸都比较丰富，特别是维生素E，每100克燕麦粉中高达15毫克。其所含氨基酸的组成比较全面，人体必需的8种氨基酸含量均居首位，尤其是赖氨酸高达0.68克。

裸燕麦能预防和治疗由高血脂引发的心脑血管疾病，即服用裸燕麦片3个月（日服100克），可明显降低心血管和肝脏中的胆固醇、甘油三酯、β-脂蛋白，总有效率达87.2%。糖尿病患者必须严格控制淀粉摄取量，但又应保证其他营养成分的吸收，裸燕麦具有高营养、高热量、低淀粉、低糖的特点，所以从客观上满足了糖尿病患者的饮食需求。食用裸燕麦制品，可达到少食而营养不减的功效，可大大减少淀粉摄取量，对糖尿病患者而言，是极其难得的食品。

降糖吃法煮粥或者直接冲泡当早餐食用均可，注意的是不要加糖。


2、紫菜

紫菜含有丰富的紫菜多糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素、维生素等，其中的紫菜多糖能显着降低空腹血糖。糖尿病患者可于饭前食用紫菜，以降低血糖。一般可用紫菜做汤、羹。

降糖吃法紫菜10克，猪瘦肉50克，清汤300克，葱姜末共10克，湿淀粉20克，麻油、味精、醋各适量。紫菜去杂质，漂洗干净；猪瘦肉斩成肉末，加少许精盐拌匀；锅内加入清汤、精盐、味精和肉末，烧至八成熟时加紫菜，用湿淀粉勾芡，加葱姜末、醋，淋入麻油即成。

3、洋葱

洋葱含有气味物质硫醇、二硫化物、三硫化物、多种氨基酸等，具有较高的药用价值，能降血脂、抗血小板凝集、抗炎、平喘等，还有较好的降血糖作用。洋葱可生食或炒食。

降糖吃法洋葱150克，水发海米30克，姜丝5克，食盐、酱油、色拉油、料酒、麻油、味精适量。将洋葱去皮、洗净、切丝，水发海米洗净。将料酒、味精、酱油、食盐、姜丝调成汁，备用。色拉油烧热，放入洋葱、海米，加调味汁炒熟，淋入麻油即可。

4、大蒜

大蒜含有多种含硫挥发性化合物、硫代亚磺酸酯类、甙类、多糖、脂类等化合物。大蒜具有良好的杀菌、抗病毒、抗炎、消肿瘤、降血脂、保护血管、保肝等作用。近年来发现，大蒜有很好的降血糖作用，可作为糖尿病病人的食疗方。大蒜可生食，也可煮食、煨食，或作配料。

降糖吃法大蒜50克、白米300克、鸡胸肉100克。盐、油适量。将大米洗净，加水煮成粥。鸡胸肉洗净，切丝。大蒜切细丝，入油锅爆香，用小火炒至金黄色，捞起沥油备用。待粥将熟时，放入鸡丝，加盐调味，洒上大蒜丝即可。

5、黑木耳

黑木耳含木耳多糖、维生素、蛋白质、胡萝卜素和钾、钠、钙、铁等矿物质，其中木耳多糖有降糖效果，动物实验表明，木耳多糖可以降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可炒菜或炖汤，也可作配料。

降糖吃法取水发木耳250克，水发海米25克，精盐、味精、花椒粒、蒜泥、姜末、麻油、花生油、鲜汤各适量。将黑木耳洗净，摘成小块，放入沸水中氽一下，沥干，放入盘中，用精盐、鲜汤、味精拌匀，放姜末、蒜泥，淋上少许麻油即可。


6、魔芋

魔芋是一种低热能、高纤维素食物。因其分子量大，粘性高，在肠道内排泄缓慢，能延缓葡萄糖的吸收，有效降低餐后血糖升高。魔芋中所含的葡萄甘露聚糖对降低糖尿病患者的血糖有较好的效果。又因为它吸水性强，含热能低，既能增加饱腹感，减轻饥饿感，又能减轻体重，所以是糖尿病患者的理想食品。

降糖吃法魔芋300g，油、盐、鸡精、豆瓣酱、生抽、蒜苗适量。买来的魔芋切成小块。把魔芋放入沸水中煮几分钟。油烧热，放入姜，蒜，再放入魔芋翻炒。锅里加入老抽、生抽，盐、豆瓣酱、鸡精调味。再加入少量水煮上几分钟，让魔芋充分的入味。出锅前洒上蒜苗。

7、苦瓜

古代文献记载，苦瓜可治疗“消渴”（相当于现在的糖尿病）。现代临床报道，苦瓜提取物有显着的降低血糖作用，苦瓜片治疗糖尿病的有效率达79.3%。苦瓜可煎汤或做凉菜，也可绞汁或晒干后泡茶饮。

降糖吃法取苦瓜250克，瘦猪肉50克，芽菜3克、大豆油25克、麻油、葱花、姜末及盐适量。将苦瓜切条，备用。猪肉剁成末，芽菜切碎。起油锅，倒入苦瓜条、肉末、芽菜炒熟，加入调料即可。

8、黄鳝

黄鳝又叫鳝鱼，其营养丰富，肉味鲜美，具有很高的药用价值。黄鳝体内含有黄鳝素A和黄鳝素B，这两种物质有显着的降血糖和调节血糖浓度的生理机能，且无毒副作用。中医认为糖尿病患者吃黄鳝有良好疗效。

降糖吃法食用以清炖为主，鳝鱼500克，瘦肉120克，天花粉15克，淮山药30克，黄精20克，生地黄15克，加水共炖，去药食鱼汤，对减轻“三多”症状有良好的作用。外感发热、虚热、腹部胀满者不宜食用。吃鳝鱼不宜过量，肠胃欠佳的人更应慎食。




降糖最快的方法

　1、勤加锻炼身体坚持每天运动半小时，就能有效降低体重和血糖。相关实验发现，只要加强对身体的锻炼，糖尿病病人就能够减少吃药的次数，更有甚者不需要依靠药物进行治疗。

2、多进食粗制谷物尽量少吃一些经过精密加工的食物，多吃一点粗制谷物。

3、用小碗吃饭用小碗吃饭，可以帮助患者朋友严格控制好自己的食量，少摄入一些热量，从而有利于将体重控制在一定范围之内，便于把血糖降下来。

4、早上吃粘稠的食物因为熬粥所需时间比较久，很容易导致淀粉发生化学反应，继而形成葡萄糖。，粥属于半流食，进食后很容易产生饥饿的感觉，喝粥后血糖值更容易变高。所以，大家早上最好不要喝粥，可以改成吃米饭。

5、严格控制好饭量太过肥胖的人要是能够成功减肥，那么身体里面的血糖也会跟着降下来。所以，患者朋友一定要严格控制好饭量，千万别贪吃。

6、多吃维生素C含量高的食物维生素C可以避免动脉血管壁遭到损害，降低心脑血管疾病出现的概率，从而有效降低血糖。

7、多喝一些白开水脱水会导致身体里面的血糖值急速上升，所以，大家每天都要喝些白开水。血糖升高的时候，多喝点水能够有效降低血糖，增加饱腹感。

8、每天喝绿茶绿茶里面的多酚含量较为丰富，而它有着抗氧化和降血糖的功效，所以，喜欢喝茶的患者朋友可以每天泡杯绿茶喝。

9、不要吃垃圾食物经常吃垃圾食物不但容易导致体重飙升，而且还会大大增加得糖尿病的概率。就算体重没变，垃圾食物里面的反式脂肪以及碳水化合物也会导致血糖升高的。

　10、带饭上班快餐店里面的食物基本上都属于高热量高脂肪，长期进食不会容易发胖，而且还会致使血糖升高。而自己带午饭的话，就能严格控制好饭量，及时将血糖降下来。

像萝卜、海带、魔芋、苦瓜、南瓜子等食物都有着降血糖的作用，血糖高的患者朋友都是可以适当的多吃一些的。，糖尿病患者也是可以吃的，能够有效缓解病情。如果已经患上了糖尿病，患者朋友也不要太过担忧，只要积极配合医生做治疗，是不会有生命危险的。

血糖高六不吃

第一个不吃，是不吃（不喝）含糖高的甜饮料。甜饮料最常见的有可乐、橘汁，单糖含量高，很快的升高患者的血糖。

第二个不吃，是不吃高碳水化合物。高碳水化合物最常见的是每餐的主食，主食中的粥、米饭、面、馒头，都是高碳水化合物，血糖高的时候主食都要控制。

第三个不吃，是不吃高油腻的食物、高脂肪的食物。例如肉汤、油汤、肥肉、高汤等，都要控制不吃。

第四个不吃，是高盐重口味的食物。例如腌制的食物，平时吃或做菜的时候也要少放盐。

第五个不吃，是不吃辛辣的食物。例如麻辣火锅等食物。

第六个不吃，是不吃高热量的食物。例如油炸的薯片、零食，食物热量高，在体内不能被充分的利用，转化成糖在体内堆积从而进一步的升高血糖，也增加胰岛的负担。()

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